Museo virtuale di Fisica - Museo Traversi
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Capsula per bagnomaria
Datazione1858 - 1859
Per bagnomaria si intende una tecnica di riscaldamento che consiste nel riscaldare una sostanza indirettamente ovvero facendo in modo che il calore della fiamma o del forno venga prima ceduto a un liquido (acqua) che circonda il recipiente all'interno del quale vi è la sostanza da riscaldare. In questo modo la cessione del calore è più graduale e lenta e anche meglio controllabile, dal momento che il fluido esterno, una volta raggiunta la temperatura di ebollizione, la mantiene costante durante il processo di passaggio di stato.
Pagina del Museo Virtuale Capsula per bagnomaria
CataloghiVoce
Inv. 2016 803Capsula per bagnomaria          Numerazione provvisoria!
Inv. 1925a69Capsula di rame per il bagno Maria
Inv. 187089Capsula di rame per il bagno Maria
Programmi37Bagno Maria
Sezioneaccessori
VetrinaNon esposto
Stato di
conservazione
Completo
Funzionamento NV
Integro
Diametro14 cm
Altezza7 cm
Materiali rame
Le indicazioni aggiuntive che integrano le voci relative allo stato di conservazione hanno il seguente significato:
(?) = forse completo; M = manutenzione; P = parziale; R = restaurato; D = usato per la didattica; NV = non verificato; X = verifica di funzionamento impossibile.